Cuisinier / Cuisinière De Collectivité (H/f)

Infos clés
société Temporis lieu Troyes date 15 mars 2019
Description du poste

L’agence d’emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Troyes (10000) recherche pour un de ses clients un « Cuisinier de collectivité » H/F Titulaire d’un CAP en cuisine, vos principales missions : – Réalisation de l’épluchage et du lavage des fruits et des légumes – Préparation des poissons (brider, barder, vider, trancher, …) et des viandes – dose et assemble les ingrédients et produits culinaires – cuit ou réchauffe les poissons, légumes, viandes. – dresse les plats pour le service (présentation, assemblage, finition …) – s’occupe de l’entretien et du nettoyage du poste de travail, des équipements ou de la cuisine, des ustensiles. TEMPORIS 10000 TROYES Durée du contrat : 6 mois…

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